Oi Ocha
Nu är det varmt och eländigt och återigen dags att försöka värja sig mot sommarvädret. Just nu står älggräset i full blom, så för den företagsamme i kokartagen kan en laddning älggrässaft vara på sin plats. Själv har jag hunnit genom några liter både köpt och hemmagjord Ayran samt en ny favorit, grönt te.
Företaget Ito En har som uttalad policy att sprida genuin grön-te-kultur både hemma i Japan men även i resten av världen. Deras kalla dryck Oi Ocha är en av Japans mest sålda drycker och har även etablerat sig i många andra delar av världen. I hemlandet finns den att köpa på stora petflaskor, men jag har bara fått tag på mesiga tetrapack som tar slut på två klunkar än så länge. Paketet innehåller vatten, och te, that's it. Te-smaken är kraftig och har en djup gräsig beska i botten, som om det har fått dra 5 minuter längre än vanligt. En varm sommardag är denna beska utomordentligt behaglig som törstsläckare.
緑茶 - ryokucha - grönt te
Kommentarer
Trackback
